Сгущенка во Франции, в Европе. Фото. Сгущённое молоко. Банка сгущёнки. Фотографии.

Во Франции есть сгущённое молоко !
(Из моего архива — 2010 год)

Я очень долгое время даже и не подозревал о том, что во Франции тоже есть сгущёнка !
Я, по наивности своей, был искренне уверен в том, что сгущённое молоко — это чисто
наше российское (а вернее, советское) изобретение, существующее исключительно для
внутреннего потребления, и на Западе абсолютно неизвестное.

И вот однажды, когда я в очередной раз направился в супермаркет за продуктами, моё
внимание привлекла баночка, на которой было написано - Lait concentre sucre - молоко
концентрированное с сахаром ... И я задумался ... А что же это тогда, если не сгущённое
молоко ?

Впрочем, я уже знал, что иногда во Франции десерты действительно поливают некой
жидкостью, которая внешне, по виду, очень напоминает сгущённое молоко. Но даже
визуально было видно, что это нечто более жидкое, чем наша сгущёнка. И вкус у этой
заливки был совсем другим.

И глядя на эту баночку, я подумал, что это и есть та самая заливка для десерта, которую
я однажды уже испробовал, и которую решительно «забраковал» как непотребную ...
А вдруг это нечто совсем другое, вдруг это и вправду сгущёнка ? Терзали меня смутные
сомнения. Но я рискнул-таки эту баночку прикупить, тем более, что стоила она всего-то
1 евро и 64 сантима.

Риск оказался чрезвычайно оправданным ! Это действительно было сгущённое молоко,
причём - отменнейшего вкуса, знакомого с глубокого детства ! Дело в том, что в России,
после развала СССР, в лихие девяностые годы, да и в начале третьего тысячелетия, под
видом сгущёнки я перепробовал столько всякого псевдо-сгущённого дерьма, что просто
нет слов ! Есть только одни наречия и междометия ... И только в 2009-м году, уже 3 года
живя во Франции, я вдруг совершенно случайно наткнулся на самую НАСТОЯЩУЮ и
КАЧЕСТВЕННУЮ сгущёнку, давно ожидавшую меня на прилавке сетевого французского
супермаркета ! Чему я был безгранично рад !

На фотографии ниже — та самая сгущёнка, во всей своей красе ! И как оказалось, некая
западная компания выпускает сгущённое молоко аж с 1878 года ...

Ниже — фотографии банок сгущённого молока, которые я сделал
буквально вчера в супермаркете Auchan-sud (Poitiers).

	КОНТАКТЫ	© 2008-2024 Sergey Selyunin Russie
	CONTACTS